Mest Meten = Weten!
Een gezonde bodem begint bij goede mest. Dat was de kernboodschap tijdens een informatiesessie in Noord-Holland Noord, waar 26 veehouders zich lieten bijpraten over mestkwaliteit. Mestonderzoeker Peter Vanhoof liet zien hoe kleine aanpassingen grote impact kunnen hebben op zowel de emissies als de bodemgezondheid.
Zijn belangrijkste punt: een pH-waarde van 7,1 of lager. “Zo krijgen melkzuurbacteriën de kans om zich te ontwikkelen en worden rottingsprocessen voorkomen,” aldus Vanhoof. Ook rantsoen, boxenstrooisel en zorgvuldig management blijken bepalend voor mest van topkwaliteit.
Anoniem mestonderzoek
Het project Mest Meten = Weten! gaat vanaf januari 2026 van start met anonieme mestbemonstering bij deelnemende veehouders. De monsters krijgen alleen een code; bedrijfsnamen worden niet gedeeld. Zo krijgen de deelnemers een betrouwbaar en privacyvriendelijk adviesrapport, terwijl overheden alleen toegang krijgen tot geanonimiseerde data.
Praktische toepassing
Opvallend was de grote belangstelling voor het meten van pH en temperatuur als indicatoren. Daarom zijn er extra workshops ingepland op 3 december 2025, waarbij veehouders met hun eigen mestmonsters aan de slag kunnen. Vanhoof: “De praktijk is leidend. Als we zien dat een bedrijf met alternatieve meststromen wél goed functioneert, dan wil ik dat meten om te leren waarom dat werkt.”
Volgende stappen
Na de eerste meetronde in 2026 volgt een jaar later opnieuw een bemonstering om de effecten van aangepaste rantsoenen en managementmaatregelen te evalueren. Het uiteindelijke doel: betere mestkwaliteit, lagere emissies en een weerbaarder landbouwsysteem in Noord-Holland Noord.
Meer informatie en aanmelden: www.topmest.org/aanmelden
